韓国の屋台料理

韓国の屋台はどこにでもあり、場所や提供する料理によって一日中見つけることができます。韓国を訪れる際にバケットリストに加えるべき2つの人気スポットは、明洞と広蔵市場です。

明洞(ミョンドン)または明洞歩き通り(ミョンドンゴリ)は、数百のショップや多くのバーで人気です。明洞では、有名な韓国の屋台料理を提供する多くの屋台が見つかるでしょう。例えば:

  • トッポッキ(떡볶이)
  • キンパ(김밥)
  • ホットク(호떡)
  • 韓国コーンドッグ(핫도그)
  • フィッシュケーキ(어묵または오뎅)
  • キャンディーフルーツ(탕후루) 

これらは、明洞歩き通りで試すことができる料理の一部に過ぎません。また、屋台の出店が多い午後5時頃に訪れることをお勧めします。

広蔵市場(광장시장)はNetflixでも特集されており、屋台料理で有名です。明洞と同様に、多くの屋台が有名な韓国の屋台料理を提供していますが、広蔵市場では動くタコ「サンナクチ(산낙지)」や生肉料理「ユッケ(육회)」などの生の料理も見つかります。新しい種類の料理を試したいなら、必見のスポットです。

明洞と広蔵市場は、ソウルを訪れる際にはバケットリストに追加するべき場所です。これは見逃したくない体験です。 

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