韓国に来るときに一番楽しみにしていたのはカフェでした！出発の数か月前から興味をそそられたカフェやベーカリーをリサーチして保存していましたが、実際に歩きながら見つけたカフェの多さには驚きました。これまで行ったどの場所でも、少なくとも2軒ごとに1つのカフェがあり、それぞれが独自の特徴を持っています。スターバックスやEdiya Coffeeのようなチェーンコーヒー店もありますが、独立経営のカフェもあり、それぞれに異なるテーマや美学があります。在宅勤務の日には、小さなHongdaeのアパートを出て新しいカフェを探検するのを楽しんでいます。これまでに試したコーヒーや抹茶、食べたパンやケーキの中で、ソウルで訪れたお気に入りのカフェを紹介します：
1. Chani Bear Station
서울 마포구 동교로46길 42-4 1층, 2층
このカフェは、ソウルで訪れた最初のカフェの一つであり、リストの中でも特に楽しみにしていた場所です。このカフェはカフェ兼ベーカリーであり、文房具店でもあります。アイコニックなクマのロゴがペンや電話ケース、シャツ、プレート、ラップトップケースなど、あらゆるものに印刷されています。ここでの私のお気に入りの購入品は、バニララテ以外では、アイスクリームのスクープに非常によく似たストレスボールのキーホルダーです。文房具は安くて可愛く、質も良いです。最も重要なのは、ここでのサービスが素晴らしく、バニララテはこれまでに韓国で飲んだラテの中でも最高のものかもしれません。
2. Koyo Bake Shop
서울 마포구 동교로 144-3 단독주택
初めてKoyo Bake Shopを訪れたのは、お腹がとても痛くて仕事を早退した日でした。お腹が空いているのかと思った同僚と一緒に、このカフェで軽くてお腹に優しいものを食べることにしました（それでも全乳のコーヒーを頼みましたが）。お腹が痛くてほとんど歩けなかったのに、コーヒーとパンを全部食べ終え、その美味しさに驚いて、元気になってから再度訪れました。ガーリックバターブレッドは甘さと塩味のバランスが完璧で、ふわふわとした軽さが素晴らしいです。最初に訪れたときには非常にクリーミーで適度な甘さのバニララテを注文しましたが、二度目に訪れたときにはアイスマッチャラテを試し、これもまた最高のマッチャでした。マッチャの味が非常に強く、甘さがありながらもマッチャの風味を失っていませんでした。アメリカに戻る前にもう一度訪れたいと思います。
3. Banjiha Coffee (반지하)
서울 마포구 와우산로15길 37반지하카페
Banjiha Coffeeを訪れたのは、BTSのJungkookのソロデビュー曲「Seven」のイベントのためで、食べ物やコーヒーを買うつもりはありませんでした。ただ、Jungkookのギフトバッグを買う予定でした。しかし、ペストリーがとても美味しそうだったので、チーズケーキを注文し、友人は抹茶ケーキを頼みました。正直に言うと、私のチーズケーキは少し乾燥していましたが、コーヒーと一緒に食べれば再度注文したいと思います。チーズケーキの味は完璧で、甘すぎず、チーズの風味も強すぎませんでした。友人が頼んだ抹茶ケーキが、このカフェを私のお気に入りの一つにしています。抹茶の味が非常に濃く、ケーキと上に乗った濃厚な抹茶クリームの層が強い風味を引き立て、ケーキの乾燥を補っていました。ペストリーと一緒にコーヒーも試してみたいと思います。
4. Nott Coffee (노트커피)
서울 마포구 잔다리로2길 22 1층, 지층
このカフェは韓国に到着してから見つけた場所ですが、写真や雰囲気から非常に楽しみにしていました。リモートワークの日にここを訪れましたが、環境は完璧でした。数人の人々が友達と会話を楽しんでいましたが、適度なバックグラウンドノイズが集中力を高めてくれました。カフェは2階にあり、窓からの景色も良かったです。ここでもバニララテを頼みましたが、エスプレッソの風味が非常に強く、バニラとのバランスが完璧でした。その日はアールグレイケーキを試すことはありませんでしたが、次回訪れたときにはぜひ試してみたいと思います。
