冰沙是一种搭配水果和甜品的刨冰，是夏天最适合的传统韩国甜点。你会发现街头的每个角落都有冰沙店。冰沙非常容易制作，你甚至可以在家尝试。尽管冰沙店很多，但仍有一些店铺提供的冰沙更胜一筹。
制作冰沙非常简单，你只需要一些冰块（通常是牛奶冰）、炼乳、你选择的水果和糖浆。将冰块刨成冰花，将冰、果实和糖浆混合在一个碗中，然后在上面倒些炼乳即可。
韩国首尔的三大推荐冰沙店包括雪冰、唐屋和Bing Bing Bing。位于新沙的唐屋是必须尝试的。它有独特的招牌塔拉冰沙。位于江南的Bing Bing Bing提供单人份，非常适合独行游客。雪冰是一家非常有名的冰沙店，你会在许多著名的步行街看到它。价格实惠，是与朋友一起聚会的最佳场所。
我认为最好的季节冰沙口味是雪冰的芒果冰沙，如果你夏天渴望吃到水果味的甜点，这是必尝之选。如果你今年夏天访问首尔，我推荐你去这些地方看看。
